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阳江小刀

   

有一位叫梁季英的首饰工人,对各种金属特性了解较深,遂用汽车弹簧钢度制成勾尾牛角柄全钢小刀。这种小刀以硬度适宜,刃底角度得当,锋利轻便,式样美观,最宜刮削竹节而广受喜爱。阳江小刀为保持锋利,采用油热处理,讲究退火,保证敲面不断、弯能复原的韧性;其刃机磨后坚持手工水磨、打皮等工序;刃面必须做到有一定的斧头口角度。


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